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La materia, costituita da elementi e sostanze composte, forma la realtà che ci circonda. Gli atomi, con protoni, neutroni ed elettroni, si uniscono in molecole, base delle proprietà delle sostanze. Le sostanze semplici e composte, insieme ai miscugli, definiscono la diversità materiale.
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in natura esistono 92 tipi di atomi diversi
la molecola è la più piccola parte di una sostanza dove si trovano le sue proprietà
le sostanze semplici non possono essere scomposte perciò si chiamano elementi
le sostanza composte sono formate da atomi o molecole di diverso tipo
per indicare un composto si usa una formula chimica
miscuglio eterogeneo: le sostanze che lo formano si possono distinguere ad occhio nudo e sono separabili
miscuglio omogeneo: le sostanze che lo formano non si possono né distinguere né separare
il sovente è la sostanza che si trova maggiormente in una soluzione
i miscugli omogenei si chiamano soluzioni
il soluto è la sostanza che si trova in modo minore in una soluzione
La materia è ciò che occupa spazio e possiede massa, essendo l'essenza di tutto ciò che è fisicamente percepibile nell'universo. Si manifesta in varie forme e stati e può essere classificata in base alla sua composizione chimica e alle sue proprietà fisiche. Le sostanze pure, che costituiscono una delle principali categorie di materia, possono essere ulteriormente suddivise in elementi e composti. Gli elementi sono sostanze pure formate da un unico tipo di atomo e non possono essere scomposti in sostanze più semplici mediante reazioni chimiche convenzionali. I composti, invece, sono sostanze pure costituite da due o più elementi chimicamente combinati in proporzioni definite e possono essere separati nei loro elementi costituenti attraverso reazioni chimiche.
I miscugli sono sistemi materiali costituiti da due o più componenti che mantengono le proprie identità chimiche e possono essere separati mediante metodi fisici. I miscugli omogenei presentano una composizione uniforme e le loro componenti non sono distinguibili ad occhio nudo; un esempio è una soluzione, dove il solvente dissolve il soluto. I miscugli eterogenei, al contrario, mostrano una composizione non uniforme e le loro diverse fasi o componenti sono visibili e meccanicamente separabili, come nell'esempio di un insieme di sabbia e acqua.
Le sostanze semplici sono costituite da un solo tipo di atomo o molecola, rappresentando la forma più pura di un elemento e mantenendo proprietà chimiche e fisiche distinte. Le sostanze composte sono invece formate da atomi di due o più elementi diversi uniti da legami chimici. Le formule chimiche dei composti indicano la tipologia e il numero di atomi di ciascun elemento presente nella molecola, fornendo un'informazione cruciale sulla composizione della sostanza.
Le molecole sono insiemi di atomi legati da forze chimiche, rappresentando l'unità più piccola di una sostanza che ne mantiene le proprietà chimiche. Possono essere di due tipi: molecole elementari, costituite da atomi dello stesso tipo, e molecole composte, formate da atomi di elementi differenti. La struttura molecolare è determinante per le proprietà fisiche e chimiche di una sostanza, influenzando aspetti come il punto di fusione, il punto di ebollizione e la reattività chimica.
Gli atomi sono le unità base della materia, composti da un nucleo centrale con protoni (carichi positivamente) e neutroni (neutri), circondati da elettroni (carichi negativamente) che orbitano in regioni definite come orbitali. Ogni elemento chimico è caratterizzato da un numero specifico di protoni nel nucleo, noto come numero atomico. Gli atomi si combinano tra loro formando legami chimici, che possono essere covalenti, ionici o metallici, e queste interazioni sono alla base della diversità delle sostanze chimiche esistenti.
La chimica è la scienza che studia la composizione, la struttura, le proprietà e le trasformazioni della materia. Attraverso l'analisi delle interazioni atomiche e molecolari, i chimici possono sintetizzare nuovi composti, sviluppare materiali innovativi e comprendere i meccanismi delle reazioni chimiche. La chimica ha un ruolo fondamentale nel progresso scientifico e tecnologico, contribuendo a migliorare la qualità della vita attraverso applicazioni in campi come la medicina, l'energia, l'ambiente e l'industria.
giorgiotroiani
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